La storia dell’azienda è legata, ovviamente, a quella della famiglia dei conti Leopardi, che vanta origini antichissime, secondo le quali sarebbe arrivata in Italia da Bisanzio, con i cavalieri teutonici, a metà del IV secolo d.C., prima in Sicilia e poi a Roma. Uno dei suoi rappresentanti, Leopardo de’ Leopardi, fu inviato da Papa Innocenzo I e nominato primo vescovo di Auximum, l’odierna Osimo, un’antica città di origine picena, in cui ribollivano i riti pagani. Il vescovo riuscì a convertire la cittadinanza, ma pagò i suoi successi con il martirio, avvenuto nell’anno 405 d.C. (nell’immagine a sinistra, il sarcofago romano in cui sono conservati i resti del Santo, nella cripta della Cattedrale di Osimo).

La cantina dell’azienda, negli ultimi cento anni, ha cambiato sede tre volte. Infatti, alla fine degli anni Cinquanta, la storica e grande cantina di Osimo fu chiusa, a causa degli irreparabili danni bellici subiti dal cinquecentesco palazzo di famiglia, nei cui sotterranei era inserita.