PROFILE
Un Woodpece, un animale sacro su Marte, guidò un popolo sulle rive del fiume Tronto. I Piceni, un antico popolo italico, furono una grande espressione di civiltà che fiorì durante l’Età del Ferro. L’odierna provincia di Ascoli è il cuore di questo popolo che ha espresso una civiltà, sette secoli di piceni che hanno portato questa cultura a dominare nel cuore dell’Europa. La Tenuta De Angelis ha le sue origini in questo territorio, il piceno, negli anni ’50 la famiglia De Angelis crea la prima cantina per la vinificazione delle sue uve e di altri produttori locali. Sono anni di intenso lavoro, nuovi vigneti sono stati piantati nei comuni di Offida, Castel di Lama. Nel 1985 viene costruita una nuova cantina per completare la filiera produttiva dal vigneto alla bottiglia.
La raccolta manuale delle uve è diversificata all’interno dei vigneti stessi in base al progetto enologico che dovrà essere realizzato; anche la vinificazione rispetta le regole per la produzione di vini biologici e tutto è certificato non solo da noi ma anche da un ente terzo il CCPB di Bologna.
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