PROFILE
Il Terra Fageto è un vino di famiglia, della nostra famiglia. È l’emblema della volontà di faticare, a volte anche della testardaggine, ma alla fine, che vino! Tra i filari riconosciamo le impronte dei nostri genitori e dei nostri nonni e verso sera, quando le ombre si allungano, ci sembra quasi di sentire le loro voci e di vedere le loro mani che accarezzano i grappoli d’uva. Di generazione in generazione, il vino Terra Fageto si è arricchito dei sogni di persone lungimiranti e rispettose, di esperienze e storie di vita e di vite. Sorso dopo sorso, nella sua intensità si riconosce una cultura enologica sempre più profonda e un desiderio ineguagliabile di condividere emozioni sane e genuine, come quelle di un tempo.
La nostra cantina si trova a Pedaso, lungo l’asse viario della Valdaso. Di recente costruzione, si sviluppa su un unico piano e ospita il proprio spaccio aziendale. Il vino prodotto viene conservato in vasche d’acciaio, barrique, tonneaux e botti di legno da venticinque ettolitri. Qui ogni persona è un ospite e viene accolta con lo stesso sorriso che nonno Dante dedicava a chi si fermava alla sua uscita, ormai settant’anni fa.
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