PROFILE
Chi siamo
Il locale รจ ampio e ben curato e si presta a tutte le occasioni.
Attraverso le ampie e luminose finestre lo sguardo scivola dalle verdi colline fino al mare, lasciando gli ospiti incantati.
Lo chef Edoardo Staffolani propone piatti della tradizione marchigiana rivisitati con etica e creativitร , dando spazio anche a piatti vegetariani e vegani.
La “Cresciotella”, una tagliatella ripiena di selvaggina o il “Cuore di oliva”, una rivisitazione della classica oliva ascolana, sono solo due delle proposte che si possono trovare solo qui.
Il tutto รจ accompagnato da un’attenta selezione di vini scelti dal sommelier.
Gentilezza, professionalitร e competenza sono i capisaldi del ristorante.
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